牛皮癣患者通常是可以吃鸡蛋的。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对身体有益。但部分患者可能因个体差异对鸡蛋过敏或存在特殊情况需限制食用，如同时患有高血脂等。 1. 营养补充：鸡蛋中的优质蛋白质有助于维持身体正常机能，增强免疫力，利于牛皮癣病情的控制。 2. 过敏反应：少数牛皮癣患者可能对鸡蛋中的蛋白质过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状，此类患者应避免食用。 3. 血脂因素：若患者同时伴有高血脂，应适量食用鸡蛋，以免加重血脂异常。 4. 饮食均衡：牛皮癣患者的饮食应多样化，鸡蛋只是其中一部分，还应摄入蔬菜、水果、全谷物等。 5. 个体差异：每个人的身体状况和对食物的反应不同，需根据自身感受调整饮食。 总之，牛皮癣患者在一般情况下可以吃鸡蛋，但要注意观察自身反应，保持饮食的均衡和多样性。如果对饮食有疑问，建议咨询医生或营养师。

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，因此我院专家建议银屑病患者每天吃1-2个鸡蛋，这样做可以明显地改变患者的皮损，对银屑病的治疗大有助益。但是专家提醒银屑病患者不要吃生鸡蛋。

牛皮癣患者是可以吃鸡蛋的,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，牛皮癣患者每天吃1-2个鸡蛋，这样做可以明显地改变患者的皮损，对牛皮癣的治疗大有助益。但是牛皮癣患者不要吃生鸡蛋。建议患者还应多吃豆制品如豆腐豆芽等，因为疾病的危害很大，该引起一定的重视，发病后尽早去正规医院做检查和治疗。生活中也要注意自己的卫生。