味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效，是可以煮粥喝的，

天门冬，又名天冬，中医学认为，天门冬性寒，味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。现代医学检验说明天门冬含天门冬素、B—固甾醇、甾体皂甙，粘液质、糠醛衍生物等成分。实验证明，天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存在时间的作用。

天门冬，别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬，非洲天门冬，满冬天冬、丝东。绿拉丁学名：Asparaguscochinchinensis（Lour.）Merr，为百合科、天门冬属植物，分布于中国华东、中南、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。天门冬为多年生攀缘草本，全株无毛；花期5～7月，果期8月。一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。叶状枝的形状、大小有很大变化，但可以根据茎攀援有刺；叶状枝一般每3枚成簇，扁平或稍呈锐三稜形；花梗较短；根的中部或末端具肉质膨大部分等特征，区别于其他种类。

曲或扭曲，长可达1-2米，分枝具棱或狭翅。叶状枝通常每3枚成簇，扁平或由于中脉龙骨状而略呈锐三棱形，稍镰刀状，长0.5-8厘米，宽约1-2毫米；茎上的鳞片状叶基部延伸为长2.5-3.5毫米的硬刺，在分枝上的刺较短或不明显。花通常每2朵腋生，淡绿色；花梗长2-6毫米；关节一般位于中部，有时位置有变化；雄花：花被长2.5-3毫米；花丝不贴生于花被片上；雌花大小和雄花相似。浆果直径6-7毫米，熟时红色，有1颗种子。花期5-6月，果期8-10月。[1]

又名天冬.性寒，味甘，微苦.具有养阴清热，润肺滋肾的功效.用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症.天门冬含天门冬素、B—固甾醇、甾体皂甙，粘液质、糠醛衍生物等成分.实验证明，天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存在时间的作用.