刚减完肥，中午吃了芹菜西红柿炒肉、木耳炒鸡蛋、烙饼和玉米将近一斤半，是否会长胖取决于多种因素，如食物热量、个人代谢、活动量、进食时间以及减肥后的身体状态等。 1. 食物热量：不同食物的热量不同。芹菜、西红柿热量较低，猪肉、鸡蛋、烙饼和玉米相对较高。若摄入总热量超过身体消耗，就可能长胖。 2. 个人代谢：每个人的基础代谢率不同。代谢快的人，相对不易因这一餐而长胖。 3. 活动量：若下午有较多体力活动或运动，能消耗部分热量，降低长胖风险。 4. 进食时间：中午进食相对晚上，身体有更多时间来消耗热量。 5. 减肥后的身体状态：刚减完肥，身体可能还在调整适应期，对热量的处理能力也会有所变化。 总体来说，偶尔一次这样的饮食不一定会导致长胖，但长期如此且不注意消耗，就可能影响减肥成果。建议保持均衡饮食和适量运动，关注体重变化。

芹菜炒鸡蛋是很不错的一道菜，两个搭配营养价值是非常丰富的。芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质，鸡蛋的蛋白质含量也是很高的，这两个结合有助于提高身体免疫力，清热解毒效果不错，对消化不量也有很好的作用。祝健康！

你好，吃的多是容易长胖的。减肥就要控制饮食，每餐不宜吃很饱，饭后要适当的运动，