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哪些蔬菜和水果含维生素C和维生素E多一

维生素缺乏

哪些蔬菜和水果含维生素C和维生素E多一点呢

  • 回答4

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    健康指导:你好,维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜水果,蔬菜中辣椒菜花苦瓜菠菜等维生素C含量丰富,水果中如鲜枣酸枣番石榴草莓柑橘柠檬等含量丰富,维生素E含量丰富的有植物油、坚果、黄豆等,如果换炒菜的油,葵花籽油或菜籽油,这样每天都摄取到维E了

    2016-02-20 14:11
  • 回答3

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    健康指导:水果和蔬菜中维生素C含量都比较高,而且新鲜程度越高水果蔬菜的维生素C含量越高,另外煮熟等过程对维生素C是有破坏流失的,维生素C比较多的是猕猴桃、鲜枣、西瓜、苹果等水果,而维生素E基本不存在于水果和蔬菜中,维生素E主要来源是植物调和油和一些肉类食物中

    2016-02-20 12:50
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    含有高浓度的维生素C:猕猴桃,草莓,树莓,菠萝,西瓜,番石榴、木瓜、深绿色叶菜,西兰花,卷心菜,菜花,西红柿,芹菜,青椒和芽甘蓝。水果含有丰富的维生素E:鳄梨,西红柿,石榴,南瓜,猕猴桃,芒果,木瓜、番石榴、玉米,芦笋红薯,西兰花和深色绿叶蔬菜。

    2016-02-20 04:04
  • 回答1

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    你好,猕猴桃,橘子,苹果,葡萄,胡萝卜等含维生素C,和E。

    2016-02-19 16:36
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