化疗后白细胞减少可通过饮食进行一定的调节，常见的有高蛋白食物、富含维生素的食物、富含矿物质的食物、具有益气养血功效的食物以及菌菇类食物等。 1. 高蛋白食物：如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等，能为身体提供必要的营养，有助于白细胞的生成。 2. 富含维生素的食物：像新鲜的蔬菜（如菠菜、西兰花）和水果（如橙子、猕猴桃），维生素有助于增强免疫力。 3. 富含矿物质的食物：例如瘦肉、动物肝脏，其中的铁、锌等矿物质对白细胞的恢复有益。 4. 益气养血的食物：大枣、桂圆等，可补充气血，促进身体机能的恢复。 5. 菌菇类食物：香菇、平菇等，含有多糖类物质，能调节免疫功能。 总之，饮食调整对于化疗后白细胞减少有一定的帮助，但不能完全替代药物治疗。如果白细胞减少严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。

日常食物：多吃牛肉、黄鳝、河蟹以及山楂、萝卜等食物可以增加白细胞，增强免疫力白细胞减少症患者还宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等。