胆囊炎患者在饮食上需要注意，部分水果可能不太适宜食用，如榴莲、柿子、牛油果、山楂、荔枝等。 1.榴莲：热量和糖分较高，容易加重消化负担。 2.柿子：含有较多鞣酸，可能导致胃结石，影响胆囊功能。 3.牛油果：脂肪含量相对较高，不利于胆囊疾病的恢复。 4.山楂：富含果酸，可能刺激胆囊收缩，引发疼痛。 5.荔枝：性温热，食用过多易上火，可能加重炎症。 总之，胆囊炎患者在选择水果时要谨慎，尽量选择新鲜、温和、易消化的水果，如苹果、香蕉、橙子等。同时，饮食的整体均衡和规律对于病情的控制也非常重要。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生。

胆囊的主要作用是分泌胆汁，促进脂肪的代谢。有炎症在油腻饮食会不适症状加重。水果主要是成分是粗纤维和维生素。对炎症影响不大，都可以吃点

1、酸性的水果不宜多吃酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，中医讲“酸性收敛”，过食酸，容易引起肝胆气机阻滞，且胆囊炎患者体内多湿，本身有气机郁滞，因此，过食酸容易引起胆囊炎症加重，诱发胆绞痛。

胆囊炎症治疗是需要调整饮食，少吃油腻食物，少吃油炸食品，少吃不容易消化食物。建议不要吃鸡蛋，不要吃花生米。水果都可以吃的，没有禁忌的。尤其是晚餐，最好吃稀饭，多吃蔬菜。胆囊炎症严重最好静脉点滴。

病情分析：您好！胆囊炎不宜多吃酸性水果如杨梅、梅子、李子等，过食酸容易引起胆囊炎症加重，诱发胆绞痛；榴莲、柿子不要多吃此外，胆囊炎患者可以适当吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、番茄、猕猴桃等对胆囊上皮修复有好处。