吃腌肉腌菜会导致结肠癌吗？病因有哪些？
我平时也没有一些特别不良的生活习惯和嗜好，平时就是比较喜欢吃腌肉或者腌菜什么的，前几天因为消瘦，乏力，而且贫血，查出得了结肠癌，不知道这个病是什么原因引起的。
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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结肠癌的发病原因较为复杂，主要包括遗传因素、饮食因素、肠道疾病、化学致癌物质、生活方式等。 1.遗传因素：部分结肠癌患者存在家族遗传倾向，若亲属中有患结肠癌者，自身患病风险相对较高。 2.饮食因素：长期摄入高脂肪、高蛋白、低纤维食物，如腌肉、腌菜等，其中的亚硝酸盐等有害物质可能增加患病几率。 3.肠道疾病：患有溃疡性结肠炎、克罗恩病等肠道疾病，长期炎症刺激可诱发结肠癌。 4.化学致癌物质：接触石棉、砷化物等化学物质，也可能导致结肠癌。 5.生活方式：缺乏运动、长期精神紧张、吸烟等不良生活方式，会影响肠道蠕动和免疫系统，增加患病风险。 总之，结肠癌的发生通常是多种因素共同作用的结果。日常生活中应保持健康的饮食和生活习惯，定期进行体检，以便早发现、早治疗。
2025-01-24 01:31
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回答1
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好，摄入维生素A、C、E与减少结肠癌的发生有一定关系。烟熏、腌制、油炸食品与结肠癌的发病密切相关。另外，慢性结肠炎患者、结肠息肉患者、男性肥胖者等为易发病人群。
2016-02-20 14:58
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