皮肤遇冷风冷水发痒且起满身疙瘩，可能是寒冷性荨麻疹，与遗传、自身免疫、感染、物理刺激、精神因素等有关。 1.遗传：部分人存在遗传易感性，家族中有类似情况，易患此病。 2.自身免疫：自身免疫系统异常，可能导致对寒冷刺激反应过度。 3.感染：如细菌、病毒感染，可影响机体免疫状态，诱发疾病。 4.物理刺激：冷风冷水直接刺激皮肤，引起肥大细胞释放组胺等物质。 5.精神因素：长期紧张、焦虑等不良情绪，可能影响神经调节，引发症状。 总之，寒冷性荨麻疹的病因较为复杂。患者应注意保暖，避免接触冷风冷水。治疗上可在医生指导下使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等。若症状严重，需及时就医。

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