手术后能否吃鱼和虾，取决于多种因素，如手术类型、个人体质、术后恢复阶段、伤口情况以及有无过敏史等。 1. 手术类型：如果是胃肠道手术，术后胃肠功能未完全恢复时，不建议吃鱼和虾，以免加重胃肠负担。但如果是四肢、体表等手术，通常可以适量食用。 2. 个人体质：对鱼虾过敏的患者，术后应避免食用，以防过敏反应影响恢复。 3. 术后恢复阶段：刚做完手术，身体虚弱，消化功能较差，应少量食用。随着身体逐渐恢复，可适当增加摄入量。 4. 伤口情况：若伤口有感染或愈合不良，应暂时避免食用鱼虾这类可能引起炎症反应的食物。 5. 有无过敏史：有过敏史的患者，无论何时都要谨慎食用，以防过敏导致身体不适。 总之，手术后是否能吃鱼和虾不能一概而论，需要综合考虑多种因素。患者在术后饮食方面应遵循医生的建议，以促进身体的恢复。

健康指导：如果是刚手术不久，伤口还没有完全愈合的情况下是不宜吃海鲜，鱼腥之类的食物的，一般就是怕对伤口引起不好的炎症，所以像你说的虾最好是不要吃，鱼的话最好也是避免吃。平时可以吃多点蔬菜水果瘦肉之类的食物。

您好，鱼、虾属于发物，手术的头几天内最好不吃，容易引起发热或者伤口发炎，尤其是对于已经在发烧的更不能吃。过几天病情平稳，伤口度过感染期以后，就可以吃这些食物了，但是仍然以清淡为主，拆线后就可以正常吃了。

健康指导：伤口愈合过程中不能食用海腥食物如带鱼，螃蟹，虾他们属于寒性对伤口愈合有一定的影响。不能吃酱油，辛辣刺激食物和菌类食物。多吃奶制品，豆制品，蛋类，瘦肉。喝些鸡汤，大骨汤等营养丰富的食物。还可以吃胶原蛋白丰富的食物对伤口愈合有好处。

健康指导：手术后的前几天内最好不要吃鱼和虾，尤其是对于已经在发烧的患者就更不能吃了。这主要是因为鱼和虾属于发物，容易引起发热或者伤口发炎。一般手术后面是可以吃的，比如黑鱼汤有助于伤口的恢复。但是有些如癌症等，是长期禁食发物的。