胆结石和胆囊炎会引起肩背痛、吃油腻反胃、头晕、精神不好等症状。其发病与胆囊结石刺激、炎症感染、胆汁排泄异常、神经反射、生活饮食习惯等有关。 1. 胆囊结石刺激：结石在胆囊内移动或嵌顿，刺激胆囊壁，引发炎症和疼痛。 2. 炎症感染：细菌感染导致胆囊炎症，引起一系列不适。 3. 胆汁排泄异常：影响消化功能，导致吃油腻食物后反胃。 4. 神经反射：胆囊的病变通过神经反射引起肩背部疼痛。 5. 生活饮食习惯：长期高脂饮食、不规律进食等会加重病情。 胆结石胆囊炎患者应及时就医，遵循医生建议进行治疗，同时注意调整生活饮食习惯，促进康复。

您好。根据您的描述，考虑患者是患了胆囊结石，这样结石就会摩擦胆囊壁引起胆囊炎症，出现脂肪消化等不好，表现为滑腻反胃的，另外炎症疼痛会放射到右肩背部，表现为右肩背部疼痛。鉴于上述情况，患者现在胆囊炎症症状明显，建议及早进行手术治疗，防止引起其它并发症为好。

健康指导：结石的患者在饮食方面是需要格外的注意一些的，在饮食中要注意尽量清淡易消化为宜，避免是有一些高油高脂高胆固醇含量的食物，避免食用一些油煎油炸类以及过于甜腻性的食物，同时要注意避免食用一些刺激性的食物避免饮酒等要注意水的补充和供给，有助于结石的排出代谢。养成规律合理的饮食习惯。