老年人运动神经元病患者在饮食方面，要注意营养均衡、易于消化、避免刺激性食物等。具体包括食物选择、饮食方式、水分摄入、补充营养元素以及控制食量等。 1.食物选择：多吃富含优质蛋白的食物，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，以维持肌肉力量。 2.饮食方式：采用少食多餐的方式，减轻肠胃负担。 3.水分摄入：保证充足的水分摄入，预防脱水。 4.补充营养元素：适当补充维生素 B 族、维生素 E 等营养元素，有助于神经功能的维护。 5.控制食量：避免暴饮暴食，防止因消化负担过重影响身体机能。 6.避免刺激性食物：减少辛辣、油腻、生冷食物的摄入，以防引起肠胃不适。 总之，合理的饮食对于老年人运动神经元病患者的病情稳定和生活质量的提高有着重要意义，但饮食调整只是综合治疗的一部分，患者还需积极配合医生进行规范的治疗。

你好！根据你的情况考虑运动神经元病是一组病因未明的选择性侵犯脊髓前角细胞、脑干运动神经元、皮层锥体细胞及锥体束的慢性进行性神经变性疾病。建议饮食宜富含蛋白质及维生素，足量的碳水化合物及微量元素，以保证神经肌肉所需营养，有益于延缓病情进展。祝健康

你好，得了老年人运动神经元病一定要注意饮食，鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。有利于病情的发展。

你好，根据你的病情分析运动神经元病饮食需要高蛋白、高能量饮食补充，提供神经细胞和骨骼肌细胞重建所必需的物质，以增强肌力、增长肌肉，早期采用高蛋白、富含维生素、磷脂和微量元素的食物，并积极配合苭膳，如山苭、苡米、莲子心、陈皮、太子参、百合等，禁食辛辣食物，戒除烟、酒。中晚期患者，以高蛋白、高营养、富含能量的半流食和流食为主，并采用少食多餐的方式以维护患者营养及水电解质平衡。再次，劳逸结合。忌强行性功能锻炼，因为强行性功能锻炼会因骨骼肌疲劳，而不利于骨骼肌功能的恢复、肌细胞的再生和修复。

运动神经元性变性疾病是一慢性神经蚕食损害性疾病，发病后期治疗难以痊愈,其发病严重时可侵犯脊髓前角细胞和脑干神经核以及大脑运动皮质锥体细胞导致呼吸困难吞咽障碍而危及生命，约有5%-7%的患者和基因免疫异常或病毒感染所致。其余患者病因不明，有报道说和重金属，化学中毒以及周围环境有关。单纯的药物治疗疗效不佳病情难以控固，由于本病导致神营养障障且逐步继发缺养性神经功能损害加重从而使神经功能症状进一步加重.最后导致并颈椎瘫痪危机生命。治疗方案：激素对本病的治疗疗效甚微,中医辩证施治,增强机体免疫功能,提高肌体抗病能力,中西医结合扩张受累神经微循环血运以养神经,使受损残余神经得到充分的血供阻止病情继续发展.并采用神经再生之药兴奋激活麻痹休克的神经复合治疗以支配调节运动及各种功能获得恢复改善，.需助发来病史，病历，检查资料为你指导。