食用菊花有何药理作用和副作用?
我有次去家过桥米线店吃米线,有一款叫菊花过桥米线,把处理过的菊花加入滚烫的汤水里面,色香味俱全。请问菊花能吃吗?有什么药理和副作用?听说“有问必答网”医生比较热心,今来网站咨询专家教授,希望这次在百忙中利用休息时间给我回答一下,给我些意见,谢解答!
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回答3
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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菊花是一种常见的可食用花卉,具有多种药理作用,但使用不当也可能产生副作用。包括清热降火、清肝明目、抗菌消炎、抗氧化、降压降脂等。同时,可能存在过敏反应、胃肠道不适、影响生殖系统等。 1.清热降火:菊花性微寒,能清除体内热毒,缓解因燥热引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。 2.清肝明目:对肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊有一定改善作用。 3.抗菌消炎:对多种细菌和病毒有抑制作用,有助于预防和减轻炎症。 4.抗氧化:含有的黄酮类等物质能清除自由基,延缓细胞衰老。 5.降压降脂:有助于降低血压和血脂,预防心血管疾病。 6.过敏反应:部分人可能对菊花过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。 7.胃肠道不适:过量食用可能导致腹痛、腹泻等胃肠道问题。 8.影响生殖系统:长期大量食用可能对生殖系统产生一定影响。 总之,菊花具有一定的药用价值,但食用时应适量,如有不适或过敏反应应及时停止,并咨询医生。
2025-01-23 06:48
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回答2
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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菊花一药,主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊,都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱,长于平肝明目;黄菊花味苦,泄热力较强,常用于疏散风热;野菊花味甚苦,清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶,功用与花相似,无论内服与外敷,都有功效。气虚胃寒,食少泄泻之病,宜少用之。凡阳虚或头痛而恶寒者均忌用。凡没有禁忌症可以泡茶喝,在正规药店买的菊花质量都有保证,请放心使用。
2016-02-21 09:01
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回答1
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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菊花有清热解毒的效果,一般用来泡茶喝。也可以吃的。医生询问:
2016-02-21 08:59
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