蜂蜜不能和哪些食物搭配?
现在每天早晨,都给女儿泡杯蜂蜜水,感觉对便秘很有好处,不过,蜂蜜有没有很什么食物不能在一起搭配的情况,如果这样的话,平时就要注意了,以免发生错误的情况,有知道的吗?告诉一下!
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回答5
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王庆松 医师
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全科
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蜂蜜一般不宜与大葱、豆腐、韭菜、豆浆、鲫鱼等食物搭配。食用不当可能会引起身体不适,如腹泻、消化不良等。 1.大葱:大葱中含有的硫化合物与蜂蜜中的某些成分结合,可能产生对胃肠不利的物质,导致腹泻等症状。 2.豆腐:豆腐富含蛋白质和矿物质,与蜂蜜同食可能影响营养吸收,引起消化不良。 3.韭菜:韭菜中的维生素 C 容易被蜂蜜中的矿物质氧化,降低营养价值,还可能引发肠胃不适。 4.豆浆:豆浆中的蛋白质含量较高,与蜂蜜混合可能产生不易消化的沉淀,影响消化功能。 5.鲫鱼:鲫鱼和蜂蜜同时食用,可能会产生有毒物质,对身体造成损害。 虽然食物搭配禁忌并非绝对,但为了保险起见,在日常饮食中还是尽量避免蜂蜜与上述食物同时食用。如果不小心误食,出现身体不适,应及时就医。
2025-01-23 04:43
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回答4
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谷魁广 医师
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内科
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蜂蜜与李子同食伤五脏.蜂蜜与茭白同食引发痼疾.蜂蜜与大蒜同食易腹泻.蜂蜜与豆腐同食易腹泻.蜂蜜与莴笋同食易腹泻.蜂蜜与韭菜同食易腹泻.蜂蜜与豆浆同食影响消化损听力.蜂蜜与茶同食影响消化吸收.蜂蜜与葱同食易腹泻.蜂蜜与鲫鱼同食易中毒.蜂蜜与螃蟹同食易中毒.
2016-02-21 15:23
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回答3
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史东岳
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全科
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蜂蜜的不当搭配◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛◇蜂蜜和韭菜同食引起心病◇蜂蜜和大米同食会胃痛◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
2016-02-21 11:02
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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蜂蜜和葱不能同时吃,尤其是生葱.会产生毒素影响消化系统,导致腹泻.大量食用后果更严重.食用一种后最少间隔四小时才能吃另一种.希望能对你有帮助.祝您健康!
2016-02-21 08:17
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回答1
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张建国 医师
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中医科
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你好,蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
2016-02-21 07:37
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