肝肿瘤患者一般可以食用老母鸡，但需综合考虑患者的病情、消化功能、营养需求、治疗阶段以及个人体质等。 1. 病情：如果患者病情稳定，肝功能良好，适量食用老母鸡可为身体提供一定的营养。 2. 消化功能：若消化功能较弱，过多食用可能加重胃肠道负担，引起消化不良。 3. 营养需求：老母鸡富含蛋白质、矿物质等营养成分，能补充患者所需营养，但要注意烹饪方式，避免油腻。 4. 治疗阶段：在放化疗期间，患者可能出现食欲不振，此时应根据具体情况调整饮食。 5. 个人体质：部分患者可能对鸡肉过敏或有其他特殊体质，需谨慎食用。 总之，肝肿瘤患者在食用老母鸡时，应根据自身实际情况，适量食用，并注意饮食的均衡和多样化。若有任何疑虑，可咨询医生或营养师获取更专业的建议。

肝肿瘤可以吃老母鸡鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。尤其老母鸡具有很好的滋补作用。