喝酒及食用某些食物后身上长红疹子，可能是食物过敏、酒精过敏、皮肤疾病、自身免疫问题或其他原因引起的。 1.食物过敏：部分人对牛肉、红鲤鱼等食物中的某些成分过敏，会导致皮肤出现红疹。应避免食用已知的过敏原。 2.酒精过敏：酒精中的成分可能引发过敏反应，表现为皮肤红疹。以后要控制饮酒量，甚至避免饮酒。 3.皮肤疾病：如湿疹、荨麻疹等，在外界刺激下容易发作。需要保持皮肤清洁，避免搔抓。 4.自身免疫问题：自身免疫系统异常时，也可能有这种症状。可通过适当锻炼增强免疫力。 5.其他原因：环境因素、精神压力等也可能诱发。要注意改善生活环境，调节心理状态。 总之，出现这种情况要引起重视，尽量找到诱因并避免。如果症状频繁出现或加重，应及时到正规医院皮肤科就诊，明确原因，对症治疗。

您好食物过敏的临床表现多种多样，通常表现为瘙痒、红斑、丘疹、结节、风团、紫癜等。有的还会出现胃肠道症状，如腹痛、腹泻等；治疗主要针对发生过敏反应时被激活的免疫细胞以及产生的化学介质，阻止反应的进行及扩大。常用的抗过敏药有钙剂、糖皮质激素、维生素、氨茶碱类，最常用的还是抗组胺类药物，如扑尔敏、氯雷他定等。

你好：这种情况由于机体组织紊乱,血液里的毒素淤积于皮下,皆由外界刺激引起的,想彻底治愈,建议你用中医的疗法,运用有针对性的中药调理是可以治愈的.