艾滋病人带血食物经高温炸后误食会感染吗
2025-01-23 10:56
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艾滋病人的血，接触了食物，别人有误食了食物，会感染艾滋病吗，食物上有血，但是吃的时候，在油温120度的时候炸了10秒食物，
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轩存旺 医师
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全科
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一般情况下，艾滋病人带血的食物在油温 120 度炸 10 秒后被误食，感染艾滋病的风险极低。这主要取决于艾滋病病毒的特性、血液量、油温及接触时间、人体自身免疫力等因素。 1. 病毒特性：艾滋病病毒在体外环境中生存能力较弱，高温、干燥等条件易使其失去活性。 2. 血液量：食物上的血液量通常较少，所含病毒量也有限。 3. 油温及时间：120 度的油温炸 10 秒，足以对病毒产生破坏作用。 4. 接触方式：通过消化道摄入，胃酸等消化液也会对病毒产生一定的杀灭作用。 5. 自身免疫力：人体具有一定的免疫防御机制，能抵抗少量病毒的侵袭。 综上所述，这种情况下感染艾滋病的可能性微乎其微。但为确保安全，若有此类接触，可及时咨询专业医生，并进行相关检查。
2025-01-23 16:37
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郭立军 医师
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被传染的几率很大。
2016-02-22 10:31
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回答1
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王庆松 医师
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全科
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艾滋病病毒不通过消化道传播。艾滋病在体外存活的时间很短，基本上没几分钟就死了。
2016-02-21 19:48
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