经常吃热食且进食快是有可能损伤食道的，这与食物温度、进食速度、食道自身结构、身体代谢以及饮食习惯等有关。 1. 食物温度：过高的温度会直接烫伤食道黏膜，使其充血、水肿，甚至引发炎症和溃疡。 2. 进食速度：快速进食会导致食物未经充分咀嚼就进入食道，增加食道的负担，容易造成机械性损伤。 3. 食道自身结构：食道黏膜相对脆弱，反复受到热和快的刺激，难以有效自我修复。 4. 身体代谢：个体的新陈代谢能力不同，对损伤的修复和抵御能力也有差异。 5. 饮食习惯：长期的不良饮食习惯会使食道处于受损和修复的循环中，增加恶变的风险。 总之，为了保护食道健康，应养成良好的饮食习惯，避免进食过热过快的食物，细嚼慢咽，让食物温度适宜再入口。

如果长期进食较烫的东西是会对食道有损伤的时间长了会出现食道炎的情况而且进食过快也不好的食道炎是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶等等进食过热的东西会出现食道炎的情况的进食过快不利于消化并且对胃也不好的