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回答5
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好,不能一概而论哪个比较有营养,对不同的人是不一样的,鸡蛋性平,鸭蛋性凉。铁和钙在鸭蛋比鸡蛋丰富。维生素b2,在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上,脂肪含量也比鸡蛋高。但是鸭蛋比较腥,而且性凉,所以寒凉体质或者是腹泻肠胃不太好的人不适合多吃的。要根据情况来选择。
2016-02-23 00:02
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回答4
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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健康指导:没有什么特别大的差别的,但是我们在膳食中一般是将鸭蛋腌后吃的是咸的,鸡蛋也有但是很少的,鸡蛋更加的常见及常用的,还有就是腌的鸡蛋建议少吃些的,鸡蛋营养丰富但是不能够吃的很多的。
2016-02-22 23:49
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回答3
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的,每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45~70克,有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少,反而超过了鸡蛋,每500克鸡蛋中大概有脂肪65克,而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素,一般来说都和鸡蛋差不多,而且维生素b2,在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。
2016-02-22 21:45
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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您好朋友,您描述的情况我看蛋类的营养还是差不多的,祝好
2016-02-22 10:35
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回答1
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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都有营养,只是鸡蛋比较适合女性吃,因为女性一般都是怕冷的,少吃凉性食品
2016-02-22 09:49
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