您好。这些东西都是很多细菌的。但是会不会黄曲霉就说不定了。因为黄典霉只会生长在面粉大米之类的东西上面。

您好。这是有可能产生黄曲霉素的。您提到桌缝里掉过花生等，花生最易霉变产生黄曲霉素。黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。例如黄曲霉污染的花生油、玉米、大米、棉籽、胡桃、杏仁、榛子、干辣椒等。建议清洗干净，在阳光下暴晒后使用，或换掉，防止掉桌上的食物沾有而食用。虽然不能用肉眼看到，但是吃了后会在体内堆积而致癌的弊端。

黄曲霉素常见于发霉的花生，玉米，大米中。豆类，发酵食品中也可见，既然桌缝里面有许多事物渣滓，并且时间很长，又比较潮湿，很有可能含有黄曲霉素。以上是对“请问食物渣会不会产生黄曲霉素”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

你好，那就是霉菌，但未必是黄曲霉菌。大豆、花生、大米有黄曲霉污染的事。

您好，黄曲霉毒素是有黄曲霉菌产生的，这是一种真菌。您描述的这种情况是有可能产生黄曲霉毒素的，建议您清楚干净。