脑血栓是一种常见的脑血管疾病，奶奶因高血压控制不佳患病且出现语言障碍。应对方法包括康复训练、药物治疗、生活调理、定期复查、心理关怀等。 1.康复训练：通过专业的语言康复训练，如发音练习、口语表达训练等，逐步改善语言功能。 2.药物治疗：遵医嘱服用阿司匹林肠溶片、阿托伐他汀钙片、银杏叶片等药物，预防血栓再次形成，改善脑部血液循环。 3.生活调理：保持低盐、低脂、低糖饮食，适量运动，控制体重，戒烟限酒。 4.定期复查：定期监测血压、血脂、血糖等指标，以及进行头颅CT、磁共振等检查，了解病情变化。 5.心理关怀：家人要给予关心和支持，帮助奶奶树立康复的信心，减轻心理压力。 总之，对于奶奶的情况，需要综合多种方法进行治疗和调理，持之以恒，以促进病情的恢复和改善生活质量。

脑血栓患者应该及时治疗，可以借助一些物理仪器进行物理治疗如“理诺激光治疗仪”脑梗塞患者不能吃的食物：1、忌高脂肪、高热量食物；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物。4、忌嗜烟、酗酒