吃汉堡后出现脸红肿、嘴上起水泡的症状，可能是食物过敏、病毒感染、接触性皮炎、蚊虫叮咬或上火等原因引起。 1. 食物过敏：某些成分可能引起过敏反应，导致皮肤症状。可使用抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪等缓解过敏症状。 2. 病毒感染：如单纯疱疹病毒感染，会出现水泡。可外用阿昔洛韦乳膏，口服泛昔洛韦等。 3. 接触性皮炎：可能汉堡中的某些物质接触皮肤引发炎症。需避免接触过敏原，局部涂抹糖皮质激素软膏，如糠酸莫米松乳膏。 4. 蚊虫叮咬：蚊虫叮咬后也可能出现红肿、水泡。可涂抹炉甘石洗剂止痒。 5. 上火：体内火气旺盛也可能有此类表现。要注意清淡饮食，多喝水，必要时服用清热解毒的药物，如牛黄解毒片。 出现这种情况后，建议先观察症状，避免抓挠。如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院皮肤科就诊，在医生的指导下用药治疗。

可考虑食疗去火，用白糖水煮梨，食其汁肉。也可将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。也建议服用清热解毒药物如上清丸等来进行调理，效果好。

你好朋友，进一步检查看看，有没有过敏性的情况。另外这个平时多喝水，多食新鲜的蔬菜水果，避免辛辣刺激性食物，避免劳累，合理安排平时的饮食起居，一段时间观察看看..

你的情况是过敏引起的，如果过敏症状反复发作，最好到医院做过敏原试验。查看是对那些物质过敏，平时避免接触，也可以采用脱敏疗法。

你好，您的这种情况属于疱疹。疱疹是由病毒引起的，是由于抵抗力降低导致的，最好去医院检查。