青年人酗酒致脂肪肝，饮食控制吃啥好
2025-01-26 10:34
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我长期酗酒导致现在得了脂肪肝但是我还是一个青年人有些东西不知道也做不到我也没有借助药物来控制一下病情我只想在平常饮食上控制一下谁能告诉我一下我应该吃些什么啊曾经治疗情况和效果：脂肪肝应该吃什么皑）
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回答1
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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青年人因长期酗酒患脂肪肝，饮食控制很重要，可从多吃蔬菜水果、摄入优质蛋白、控制碳水化合物、选择健康脂肪、补充维生素和矿物质等方面着手。 1.多吃蔬菜水果：如西兰花、菠菜、苹果、香蕉等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进肝脏代谢。 2.摄入优质蛋白：像鱼肉、鸡肉、豆类等，能为身体提供必要的营养，且不会加重肝脏负担。 3.控制碳水化合物：减少精制谷物和糖的摄入，增加全谷物如糙米、燕麦的比例。 4.选择健康脂肪：优先食用橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 5.补充维生素和矿物质：适当补充维生素 E、B 族维生素和锌、硒等矿物质，对肝脏有保护作用。 总之，通过合理的饮食调整，有助于减轻脂肪肝的症状，但同时也要注意戒酒，适当运动，定期复查。若病情加重，应及时就医治疗。
2025-01-26 12:17
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