中药汁放冰箱 3 天会变质吗?
专家您好!我因脾胃气血虚弱,要服中药。但天天煎中药我觉得很麻烦。我就想把3天的中药一起煎煮,完后分成6等份分成3天的早晚服用。用小玻璃瓶子装好盖着放进冰箱中储存。但有点担心中药汁能放3天吗?请问中药汁放在冰箱中3天会变质吗?:
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回答4
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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中药汁放在冰箱中 3 天是否会变质,取决于多种因素,如中药成分、储存条件、容器卫生、冰箱环境、取用方式等。 1. 中药成分:不同的中药成分稳定性不同。一些含有易变质成分如糖分、蛋白质较多的中药,变质风险相对较高。 2. 储存条件:冰箱温度应保持在 2 - 8 摄氏度,且不能频繁开关冰箱门,以免温度波动。 3. 容器卫生:装中药汁的小玻璃瓶子必须彻底清洁、消毒,无残留污渍和细菌。 4. 冰箱环境:冰箱内如果存放了较多易滋生细菌的食物,可能会影响中药汁的质量。 5. 取用方式:取用中药汁时应避免引入细菌,使用干净的器具。 总体来说,虽然冰箱能在一定程度上延缓中药汁变质,但仍存在变质的风险。建议尽量不要提前大量煎煮中药汁储存,如需储存,要严格注意上述因素。
2025-01-26 14:13
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回答3
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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在冰箱冷藏室放三天一般是不会变质的。不过自己熬的话,一般最多熬两副比较好。不过吃之前最好看一下,如果变质的话就不要吃了。必须热过以后才能吃。
2016-02-25 00:24
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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你好,根据你的情况,一般来说,中药需要讲究煎煮方法,目前来说,主要的煎煮方法是:每次熬一副药,最好用砂锅类的,不要用铁铝锅,熬三次,兑在一起,分成3份。因此不建议将所有药一起熬,因此剂量会有所变化,但如果像你所说的那样,放冰箱也是可以的,但建议不要建议每次熬一副药,最好用砂锅类的,不要用铁铝锅,熬三次,兑在一起,分成3份。因此不建议将所有药一起熬,因此剂量会有所变化,希望我的回答对你有帮助,谢谢
2016-02-24 20:15
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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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中药的液体一般保质期就是那么几天,放在冰箱里还是可以延长一段时间的尽量把冰箱里的温度调低一点,而且不要跟食物混在一起,免得总是开冰箱门
2016-02-24 13:28
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