被开水烫伤起泡挑破后，内层发白的皮不能随意撕。这涉及伤口感染、愈合速度、疼痛程度、留疤风险、恢复效果等。 1.伤口感染：撕去内层皮会破坏皮肤的天然屏障，增加细菌入侵机会，引发感染，导致炎症加重。 2.愈合速度：此举可能干扰正常的愈合过程，延长伤口恢复时间。 3.疼痛程度：会刺激暴露的神经末梢，加剧疼痛感受。 4.留疤风险：不当处理易导致疤痕增生，影响皮肤美观。 5.恢复效果：不利于新生皮肤的生长和修复，影响最终的恢复效果。 总之，烫伤后的处理应谨慎，避免自行撕去内层皮。保持伤口清洁，可涂抹烫伤膏如湿润烧伤膏、磺胺嘧啶银乳膏、烧烫伤膏等，若情况严重应及时就医。

病情分析：你好，根据你提供的信息分析，你的情况是手被开水烫伤了，现在已经把水泡挑破了，图片上显示，你的伤口周围发红，有感染的现象，这种情况是需要把外皮剪开的，可以去掉外皮，然后用红霉素软膏局部涂擦治疗。建议，个人认为，你的情况最好是到当地正规医院外科门诊检查一下，在医院医生的指导下对伤口进行处理，以免引起感染的加重。