胆囊炎胆结石患者伴有高血压时能否进行胆囊切除手术，取决于多种因素，如高血压控制情况、胆囊病情严重程度、患者整体健康状况、手术风险评估以及术后恢复能力等。 1.高血压控制情况：若血压长期稳定在正常范围内，手术风险相对较低。反之，血压波动大或居高不下，手术风险增加。 2.胆囊病情严重程度：如胆囊炎症频繁发作、结石较大或引起梗阻，手术可能更为紧迫。 3.患者整体健康状况：包括心肺功能、肝肾功能等，良好的身体机能有助于术后恢复。 4.手术风险评估：医生会综合考虑患者年龄、基础疾病等，评估手术中出血、感染等风险。 5.术后恢复能力：年龄较大、营养状况差的患者，术后恢复可能较慢。 总之，对于胆囊炎胆结石合并高血压的患者，是否进行手术需要综合评估各方面因素。患者应在医生的指导下完善相关检查，制定个体化的治疗方案。

高血压建议低盐饮食,低脂肪饮食.一定要禁烟,酒,避免情绪激动.如果有高血脂必须同时治疗啊.否则降压效果不好.在当地医生指导下选择降压药如：心痛定.最好选择缓释片如波依定或硝苯地平缓释片口服,血压更平稳.多吃些果蔬是有好处的.