痛风有什么饮食禁忌?
爸爸前几年就知道自己患有痛风病,吃了好多药都治不好,不知道是不是因为没有戒烟戒酒的原因,而且饮食上他也不注意,没有办法忌口,不知道饮食上有什么禁忌。
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回答1
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储永良 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿血液科
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首先要严格戒酒,酒精能够影响人体嘌呤代谢,造成尿酸升高。其次,饮食上要少进食高嘌呤食物,常见的高嘌呤食物哟,各种红肉,海鲜,蘑菇,紫菜,肉汤,各种豆类,各种鱼类,尤其是鱼皮。同时要少喝高糖饮料,尤其是果糖,较高饮料也能影响尿酸代谢。同时注意多喝水,使每日尿量大于2000毫升。
2018-08-02 15:23
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回答6
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好,禁吃高嘌呤的食物,动物内脏,海产,贝壳食物、肉类、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。禁吃高胆固醇的食物,动物内脏、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。禁酒,不可饮酒、尤其是啤酒。禁吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
2016-02-25 11:07
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回答5
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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痛风的饮食避忌:1.限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。3.限制脂肪摄入,因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。4.限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。5.大量提供B族维生素及维生素C等,使组织中沉积的尿酸盐溶解。6.多吃一些碱性食品,如蔬菜、水果、矿泉水等,因为碱性环境中尿酸盐易溶解,在酸性条件下易结晶。7.禁用能使神经系统兴奋的食物。8.尽量多饮水,每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。痛风的饮食要点:1.宜选用基本无嘌呤或低嘌呤食物,如精粉、大米、除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜。2.高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、等。此类食品应严格限制。3.中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、等。此类食品在痛风病急性期应限制食用,在慢性期时可适当食用。
2016-02-25 09:27
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回答4
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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您好!痛风患者在饮食上应该注意:1、不吃动物内脏以及嘌呤成分高的食物。2、少吃鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等。少吃火锅,辛辣刺激的食物都要少吃。还要限制盐的摄入。3、避免暴饮暴食或饥饿。4、节制烟酒,尤其不能酗酒。5、不喝浓茶、咖啡等饮料。
2016-02-25 03:31
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回答3
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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你好,痛风是一种与饮食密切相关的疾病,过去曾被认为是“酒肉病”、“富贵病”。现代医学证明,它是由嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病,它的患病率与饮食高蛋白有关,营养学上称之为限制嘌呤饮食。 一旦发生痛风,就要管住自己的嘴巴,在合理的痛风饮食前提下,要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物,多吃碱性食品,像多酚咖啡、茄子,白菜等
2016-02-25 03:04
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回答2
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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痛风对人的影响确实会很大,发作起来也是很难受的。你好,痛风要注意在饮食上少吃脂肪含量高的食物,避免体重过快增长,要少吃肥肉,或者肉汤类的食物,要少吃盐,少吃动物肝脏。
2016-02-25 01:28
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