手指痒且内部有颗粒、出现裂口，夜间症状加重，可能是湿疹、手癣、皮肤干燥、过敏反应、维生素缺乏等原因所致。 1.湿疹：是一种常见的皮肤炎症。皮肤屏障功能受损、免疫异常、遗传等因素都可能引发。表现为红斑、丘疹、水疱，伴有瘙痒。治疗常使用糖皮质激素如地塞米松乳膏，还可口服抗组胺药如氯雷他定。 2.手癣：由真菌感染引起。通过直接或间接接触传染。常有水疱、脱屑、角化增厚，瘙痒明显。治疗可用克霉唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 3.皮肤干燥：环境干燥、频繁洗手等可导致。皮肤缺水，易出现裂口和瘙痒。需加强保湿，使用凡士林等。 4.过敏反应：接触过敏原后发生。如接触某些化学物质。可口服西替利嗪等抗过敏药物。 5.维生素缺乏：特别是维生素 A、E 缺乏时，皮肤易干燥、粗糙、瘙痒。可适当补充复合维生素。 出现手指痒有颗粒和裂口的情况，应注意保持手部清洁，避免搔抓和过度刺激。如症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院皮肤科就诊。

根据你的描述,双手的话考虑湿疹的可能.本病属于一种过敏性疾病,很少找到过敏的原因.治疗建议内外结合治疗,可获较好效果.一般是口服抗组胺药物如西替利嗪或氯雷他定;外用派瑞松乳膏可获较好效果.日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗.

从您的描述来分析，您的情况考虑有可能过敏引起的。治疗此病主要是积极寻找病因、中西医结合药物、中医中药等进行治疗。