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孟庆福 医师
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全科
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以下几种食物对大脑有好处,包括鱼类、坚果、蔬菜、水果和全谷物等。 1.鱼类:富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,如 DHA 和 EPA,有助于改善大脑功能和记忆力。常见的有三文鱼、鳕鱼等。 2.坚果:含有丰富的维生素 E、B 族维生素和不饱和脂肪酸,如核桃、杏仁、腰果等,对大脑细胞的健康有益。 3.蔬菜:像菠菜、西兰花等富含维生素 C、维生素 K 和叶酸,能保护大脑细胞免受自由基损伤。 4.水果:例如蓝莓富含抗氧化剂,可改善认知功能;香蕉富含钾元素,有助于维持大脑正常运作。 5.全谷物:如糙米、燕麦等,富含膳食纤维和 B 族维生素,为大脑提供稳定的能量。 合理搭配上述食物,保持均衡的饮食,有助于维持大脑的健康和良好的功能。
2025-01-26 15:09
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赵蕾 医师
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内科
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病情分析:有益大脑的食品主要有以下几类:蔬菜类应常吃菠菜、胡萝卜、金针菇;水果类应常吃橘子(或广柑、脐橙等)和香蕉;果仁如核桃、芝麻、杏仁、榛子、松子、葵花子等;海产品如鱼、虾等;牛奶和豆制品。
2016-02-25 15:02
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谷魁广 医师
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内科
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病情分析:您好,经常食用以下常见的食品,对健脑很有好处。蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。枣中含有丰富的维生素C,第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。需要注意的是,糖不宜多吃。因为糖进入血液中,可使血液浓度升高,血流速度减慢,呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓;酸性环境不利于神经系统的信息传递,从而使头脑反应迟缓。
2016-02-25 12:18
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回答2
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申兰阔 医师
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全科
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你好,保持正常的饮食就可以了,多吃一些核桃之类的可能会有一定的好处
2016-02-25 09:46
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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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如果有高血压或者血脂高,应多吃蔬菜,可以买些自己喜欢的蔬菜水果。如缺铁,可以多吃点菠菜等。如果没有血液生化等异常,可以吃点自己喜欢的肉类,但注意适量也应吃些蔬菜,还有可以泡点黄芪补气。
2016-02-25 06:33
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