六个月的宝宝吃鸡蛋黄羹时，一般不建议放香油和盐，这主要基于宝宝的消化能力、味觉发育、肾脏负担、营养需求以及饮食习惯培养等方面考虑。 1. 消化能力：六个月宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，香油可能较难消化，增加肠胃负担。 2. 味觉发育：此时宝宝的味觉尚在形成阶段，过早添加调味料可能影响其对天然食物味道的感知。 3. 肾脏负担：宝宝肾脏功能还不完善，盐的摄入会加重肾脏代谢负担。 4. 营养需求：鸡蛋黄本身的营养已能满足宝宝需求，无需额外用香油和盐来增加风味。 5. 饮食习惯：早期避免添加调味料，有助于培养宝宝清淡健康的饮食习惯。 总之，为了宝宝的健康成长，在六个月添加鸡蛋黄羹时，应保持原汁原味，不添加香油和盐。随着宝宝年龄增长，可逐步适当添加。

你好，6个月的宝宝肾功能发育还不健全，不适宜吃盐的。油，最好就免了。水是蛋液的两倍，烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。