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肖起涛 主治医师
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刺儿菜是一种常见的野菜,具有一定的营养价值和药用功效。它富含多种维生素、矿物质等。在医学上,刺儿菜也有一定的应用。 1.形态特征:刺儿菜的茎直立,有分枝,叶子边缘有刺。 2.生长环境:多生长在田间、荒地、路旁等。 3.营养价值:含有维生素 C、维生素 B 族、矿物质如钾、钙、镁等。 4.药用价值:具有止血、消炎、清热解毒等作用。 5.食用方法:可凉拌、做汤、炒菜等,但食用前需确保其来源安全无污染。 总之,刺儿菜是一种有一定价值的植物,但在食用和药用时需谨慎,遵循专业指导。
2025-01-26 18:08
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谷魁广 医师
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刺儿菜性味甘凉,具有凉血,法瘀,止血的功效.治吐血,衄血,尿血,血淋,便血,急性传染性肝炎,疗疮,痈毒等.
2016-02-25 16:34
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