多形性日光疹是一种常见的光感性皮肤病，患者在饮食方面需要注意。一般来说，多形性日光疹患者可以适量吃绿豆粉皮，但也需考虑个体差异、病情严重程度等。 1. 营养成分：绿豆粉皮富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，可为身体提供一定的能量和营养支持。 2. 清热作用：绿豆具有一定的清热作用，对缓解皮肤炎症可能有一定帮助。 3. 过敏因素：部分患者可能对绿豆或其制品过敏，如果食用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，应停止食用。 4. 病情影响：如果患者病情处于急性发作期，皮肤症状严重，此时饮食应更谨慎，少量尝试食用绿豆粉皮，观察有无不适。 5. 个体差异：每个人的体质不同，对食物的反应也不同。有些患者食用后可能无不良影响，而有些可能会加重病情。 总之，多形性日光疹患者能否吃绿豆粉皮不能一概而论。在食用时要密切观察自身反应，如有不适及时就医。同时，患者应注意做好防晒，避免病情加重。

多形性日光疹可以吃绿豆粉皮绿豆粉皮属于绿豆淀粉加工制品，不但易于消化，还能补充人体所需营养和热量，对于多形性日光炎患者而言是健康的食物可以吃的。平日饮食忌食辛辣刺激性食物，避免紫外线长期照射，可以多补充维生素，对病情有益。