中年男性皮肤干燥多年，饮食方面可通过补充水分、摄入优质蛋白、增加维生素、食用富含不饱和脂肪酸的食物以及多吃滋阴润燥的食物来改善。 1.补充水分：每天保证充足的饮水量，至少 1500 - 2000 毫升，以维持身体的水分平衡。 2.摄入优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，有助于皮肤的修复和更新。 3.增加维生素：多吃富含维生素 A、C、E 的食物，如胡萝卜、橙子、坚果等，这些维生素对皮肤健康有益。 4.食用富含不饱和脂肪酸的食物：像橄榄油、亚麻籽油、三文鱼等，能增强皮肤的保湿能力。 5.多吃滋阴润燥的食物：如银耳、百合、雪梨等，可缓解皮肤干燥。 总之，通过合理的饮食调整，可以在一定程度上改善皮肤干燥的状况，但如果皮肤干燥严重，还需及时就医，排查是否存在其他疾病。

皮肤干燥吃什么好首先看西红柿。西红柿能保湿展平皮肤新皱纹;西红柿含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，有锁水的功效。常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。大豆能防止色素沉着于皮肤;大豆中含有丰富的营养，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，保湿效果不错，更能防止色素沉着于皮肤。猕猴桃能消除雀斑等斑点;猕猴桃抗老，又可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保湿效果明

皮肤干燥吃什么好首先看西红柿。西红柿能保湿展平皮肤新皱纹;西红柿含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，有锁水的功效。常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。大豆能防止色素沉着于皮肤;大豆中含有丰富的营养，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，保湿效果不错，更能防止色素沉着于皮肤。猕猴桃能消除雀斑等斑点;猕猴桃抗老，又可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保湿效果明显。蔬菜：肉皮能充盈皮肤;肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，不会干瘪。皮肤干燥吃什么好中医首推西兰花，西兰花能增强皮肤抗损伤能力;西兰花在中医里面有很好的口碑，它能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性和湿润。