你好:直肠脱垂的话，饮食方面是可以吃蒜苔的，因为吃蒜苔不会导致粪便变硬而难以排出体外。但是需要注意的是，直肠脱垂的患者饮食习惯上必须要注意，建议可以多吃一些纤维素含量比较高的蔬菜和水果，然后可以吃一些比较容易消化的食物，另外，成人在大便时，要注意姿势。

直肠脱垂可以吃蒜苔蒜薹富含纤维，利于体内便的排除。可以食用。直肠脱垂病人多数因中气不足，虚证居多。平时宜多食木耳、茄子、山药、芡实、鸡肉、羊肉、无花果、香菜等食物以增加营养，补其不足。另外该病患者应该注意以下事项(1)直肠脱垂患者饮食宜清淡，容易消化，少渣滓，以免排粪次数增多。(2)有习惯性便秘或排粪不畅的病人，平时要多食含纤维素多的蔬菜、水果，保持粪便柔软，排便时不要太用力或蹲厕过久。成人大便时，姿势宜斜卧，不宜直立，注意调理饮食，避免便秘或腹泻，以防直肠脱垂。(3)患者不宜吃刺激性食物，如辣油、芥末、辣椒等;不宜过食油腻;不宜食用带鱼、螃蟹等发物。

直肠脱垂可以吃蒜苔原因说明，蒜苔含硫化合物，来丰富膳食纤维，具有刺激肠蠕动，增强排便的功效，含硫化合物，也有一定的预防流感，抗肿瘤的功效，但是对于直肠脱垂没有明显的改善作用，传统医学认为，直肠脱垂多因脾气虚弱，饮食上可以常吃健脾益气的食材；