吃新鲜水果和喝果汁存在多方面区别，包括营养成分、消化吸收、饱腹感、糖分摄入、添加剂等。 1.营养成分：新鲜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质等。而果汁在加工过程中，部分维生素和膳食纤维可能会损失。 2.消化吸收：水果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，消化过程相对缓慢。果汁由于缺少纤维，消化吸收较快。 3.饱腹感：水果能提供较强的饱腹感，有助于控制食欲。果汁饱腹感较弱，可能导致摄入过多热量。 4.糖分摄入：水果中的糖分被包裹在细胞内，释放缓慢。果汁中的糖分更易被吸收，可能引起血糖波动。 5.添加剂：部分果汁可能添加了糖、防腐剂等，增加身体负担。 总之，新鲜水果在营养和健康方面通常优于果汁，但果汁也有其便利性。建议优先选择新鲜水果，适量饮用果汁。

吃新鲜的水果要好，营养保存很完整

你好”首先是适合人群不同。如老人儿童本身咀嚼能力不太好就可以把新鲜水果榨成果汁来食用！鲜水果汁在食用的过程中，省掉了一部分口腔和胃的以及肠道的功能。对，婴幼儿，没牙的老人，和肠胃功能不好的人，口腔有病的人，榨汁还是很适合的。在榨汁的过程中增加了污染的风险。还会损失掉一部分营养成分，在汁液与空气接触的过程中，还会改变原来水果的口味。这些都是对人的不利的因素。所以喝酒果汁可以自己在家榨汁这样会卫生一些！当然年轻人还是直接食用水果比较方便！