熬中药时相关疑问:熬好药水能否再热及连续熬药可否用凉水
熬中药时;熬好的药水还能放锅里热吗?连续?熬中药时;熬好的药水还能放锅里热吗?连续熬药用凉水可以吗;就是第一次熬完药;锅还是热的;就加凉水熬第二回可以吗?。
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回答5
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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熬中药时,熬好的药水可以再放锅里热,但有一些注意事项。连续熬药时用凉水也有讲究,包括对药效的影响、锅具的选择、药材的特性等。 1. 药水再热:熬好的药水可以再热,但要注意加热方式,宜用小火慢热,避免温度过高破坏药效。例如,熬制的清热解毒类中药如金银花、连翘、蒲公英等,反复高温加热可能影响疗效。 2. 锅具影响:不同材质的锅具对加热和药效可能有影响,砂锅相对较好。 3. 凉水续熬:刚熬完药锅还热时加凉水,可能因温差导致锅具受损,且可能影响部分药材的成分释放。像熟地、山药、枸杞等滋补类药材,对熬制条件较敏感。 4. 保存条件:若药水存放时间较长再加热,要确保保存得当,无变质。 5. 药效考量:反复加热或不当的连续熬制方式,都可能降低药效。 总之,熬中药是个细致的过程,要注意各种细节,以保证药效。若对熬药过程有疑问,可咨询专业的中医医师。
2025-02-04 12:59
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回答4
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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自己煎中药,最合适的方法就是,连续煎三次,合到一起,分三次喝。你的这种煎法没什么不妥,完全可以的,注意煎好后合并,并分次服用。注意夏天天热,最好是放到冰箱里,以免变质,再喝时加热一下就可以喝了。
2016-02-26 14:11
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回答3
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,根据你的描述,一般认为熬好的中药不要再放回锅里热,这样就是延长煎煮的时间,对药效有一定影响。建议如果熬好的药凉了,想弄热,最好是有热水隔着浸热它。另外,第一次熬完药,第二翻渣可以用凉水。希望以上回答可以帮到你。
2016-02-26 13:12
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好,一般来说你所说的那些都不会有影响的。你好,熬药一般来说熬一次就足够把药味熬出来了,没必要再熬一次。
2016-02-26 09:49
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回答1
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,熬好的药水可以放到锅里热的,不必过于担心另外,你所说的两种情况也是可以的,注意不要敖干锅一定
2016-02-26 07:35
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