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煎中药选用哪种锅较为适宜

煎中药用什么锅好

  • 回答3

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    煎中药时,锅的选择很重要,合适的锅具能保证药效。较好的选择有砂锅、陶瓷锅、瓦罐、不锈钢锅、紫铜锅等。 1.砂锅:材质稳定,受热均匀,能使中药有效成分充分溶出。 2.陶瓷锅:性质稳定,不易与药物发生化学反应。 3.瓦罐:透气性好,能保持药液的温度和浓度。 4.不锈钢锅:性质稳定,清洁方便,但传热较快,需注意火候。 5.紫铜锅:导热性能好,能均匀加热,但价格相对较高。 总之,煎中药时应选择性质稳定、不易与药物发生反应的锅具,以确保药效的充分发挥。但无论选择哪种锅,都要注意清洗干净,避免残留杂质影响药效。

    2025-02-05 04:17
  • 回答2

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    最好用砂锅或者是陶制容器,现在用陶瓷的也可以.但是不能用铝,铁的制品

    2016-02-26 12:42
  • 回答1

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    你好;不能用铁。铜.锡锅.   可以用铝.搪瓷锅最好。,用砂锅或泥制的 药锅最为宜.

    2016-02-26 06:44
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骆伟雄

骆伟雄 / 副主任医师

擅长:疑难性白癜风、反 复 发作型白癜风、皮肤不明白斑诊疗(花斑癣、糠疹、无色素痣、老年性白斑、色素减退等)、过敏性皮肤病、痤疮、湿疹、银屑病(牛皮癣)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脱发等皮肤疾病。

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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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尹东辉

尹东辉 / 主任医师

擅长:1.中医治疗皮肤科常见病:皮炎、湿疹、荨麻疹、痤疮、颜面皮肤医学美容中医调治。 2.肿瘤放化疗中医调治。 3.中医治疗脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中医内科杂病。

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