酸石榴泡酒需要准备新鲜酸石榴、高度白酒、密封容器等，一般泡制 1 至 3 个月可饮用，且无需发酵。泡制过程要注意卫生和操作规范。 1. 材料选择：选用新鲜、无破损的酸石榴，高度白酒建议选择 50 度以上的纯粮食酒。 2. 处理石榴：将酸石榴洗净、晾干，去除果蒂和坏果，切成小块或瓣状。 3. 容器准备：使用干净、无油无水的玻璃或陶瓷容器，容量要足够大。 4. 泡制方法：把处理好的酸石榴放入容器，倒入白酒，没过石榴，密封保存。 5. 存放环境：放置在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和温度过高。 6. 饮用时间：通常泡制 1 至 3 个月，酒色变红、味道醇厚时即可饮用。 酸石榴泡酒虽有一定的保健作用，但并非适合所有人。饮酒需适量，过量饮酒有害健康。

健康指导：你好,根据描术这,一般就放到56度的酒里。酒面高过药面3到5CM高就可以了，一定要纯粮食酒,把酸石榴的果实掰出来放到一个瓶子里，然后倒入可以完全浸泡石榴的酒，盖好放上七天就可以喝了，主治气管炎及后遗症.