多吃黑芝麻对黑发生长和防止脱发有一定帮助，但不是绝对的。影响头发健康的因素众多，包括营养状况、精神压力、遗传因素、疾病影响、不良生活习惯等。 1. 营养状况：头发的生长需要多种营养物质，如蛋白质、维生素（如 B 族维生素、维生素 C、维生素 E 等）、矿物质（如铁、锌、铜）等。黑芝麻富含多种营养成分，但仅依靠黑芝麻难以满足全部需求。 2. 精神压力：长期精神紧张、焦虑、抑郁等可能导致毛囊血液供应不足，影响头发正常生长，甚至引起脱发。保持良好心态至关重要。 3. 遗传因素：部分人由于遗传，毛囊对某些激素敏感，容易出现早白发和脱发。 4. 疾病影响：某些疾病如脂溢性皮炎、贫血、甲状腺疾病等，可能影响头发健康。 5. 不良生活习惯：经常熬夜、吸烟、过度烫染头发等，会损伤发质和毛囊，增加脱发风险。 总之，想要头发健康，不能单纯依靠多吃黑芝麻，而应综合调理。保持均衡饮食、良好的生活习惯，及时治疗相关疾病，必要时咨询医生采取合适的治疗方法。

白发多因精血不足、营养匮乏导致，可多吃一点含有非常丰富的铁、钙和维A以及对头发有滋补作用的食物，如牛奶、家禽、蔬菜和蛋白质含量非常高的鱼、瘦肉、水果等

引起白头发的原因有很多，精神因素、维生素缺乏、肾虚或是毛发色素细胞的功能衰退。建议您最好是去做个详细的检查，平时也可以用点中成药，象七宝美发髯丹就有不错的控制效果。

产生白头发的原因从临床上看，常见的诱发因素主要有：慢性疾病、内分泌失调，营养缺乏、家族遗传，等等。应注意从饮食调养入手，平常多吃些富含维生素的豆类、蔬菜、瓜果、杂粮，以便全面摄取生成黑发的营养素。各种动物的肝脏含铜元素较多，蕃茄、马铃薯、菠菜，当然，因缺乏维生素而致白发者，亦可服用维生素B2、B6和复合维生素等药物，但并不能立竿见影，需要在医生指导下坚持长期服用。