富含蛋白质和胆固醇的食物种类较多，如蛋类、肉类、奶制品、海鲜、动物内脏等。 1.蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，其蛋白质含量丰富，蛋黄中含有一定量的胆固醇。 2.肉类：猪肉、牛肉、羊肉等，是优质蛋白质的来源，同时也含有胆固醇。 3.奶制品：牛奶、羊奶及其制品，富含蛋白质和少量胆固醇。 4.海鲜：虾、蟹、贝类等，不仅蛋白质丰富，部分也含有一定胆固醇。 5.动物内脏：猪肝、鸡心、猪脑等，蛋白质含量较高，胆固醇含量也相对较多。 合理摄入富含蛋白质和胆固醇的食物对身体有益，但对于胆固醇过高的人群，应注意控制摄入量，避免影响健康。

健康指导：您好，含蛋白质和胆固醇的食物，主要有：禽蛋类（是最为常见的）、鸡鸭鱼等白肉、猪牛羊等红肉、动物内脏一般胆固醇含量都较高。胆固醇虽然对小孩的发育是非常有利的，但建议年龄较大点的人士还是少吃为宜。

含蛋白质的,鸡蛋,牛奶,肉,胆固醇,肥肉,油,鸡蛋黄,