头发如枯草且头皮易油腻，可能是由多种因素导致的，如不良生活习惯、营养不良、脂溢性皮炎、频繁烫染、头皮疾病等。 1.不良生活习惯：长期熬夜、压力过大、吸烟饮酒等，都可能影响头皮和头发的健康。应保持规律作息，减轻压力，戒烟限酒。 2.营养不良：缺乏维生素 B 族、蛋白质、锌等营养元素，头发会变得干枯毛糙。可多吃富含这些营养的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、坚果等。 3.脂溢性皮炎：头皮油脂分泌过多，伴有炎症，会影响头发质量。可在医生指导下使用二硫化硒洗剂、酮康唑洗剂等。 4.频繁烫染：化学药剂损伤头发。减少烫染次数，使用具有修复功能的洗发水和护发素。 5.头皮疾病：如头皮糠疹、毛囊炎等，也会导致头发和头皮问题。需就医诊断，根据具体情况治疗，可能会用到莫匹罗星软膏等药物。 总之，改善头发状况需要综合调理。保持良好的生活和饮食习惯，注意头发护理，如有头皮疾病应及时就医。同时，避免过度使用热工具造型，选择适合自己发质的洗护产品。

头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。

"头发的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白质,因此应当每日摄入适量富含蛋白质的食品.鱼类,家禽,瘦猪肉,牛奶及乳制品中均含有丰富的动物性蛋白质；而大豆及豆制品中含有大量的植物性蛋白质.维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善,促进生长发育起重要作用.在胡萝卜,菠菜,莴笋叶,金针菜,苋菜,杏仁,核仁,芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素A,而动物肝脏,鱼类,虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A.维生素B可以促进头皮新陈代谢.维生素B类存在于新鲜蔬果,全谷类食物中,如：小麦,红米,花生,菠菜,大豆,番茄,香菇,扁豆等等,此外沙丁鱼,奶酪中也含有非常丰富的维生素B类.维生素E可以促进血液循环.维生素E主要存在于核桃仁,橄榄油,玉米,麦芽,豌豆,芝麻,葵花籽等食品中.各种维生素的缺乏会导致发质枯燥,脱落,发黄,变白等."