胆结石手术后出现急性胰腺炎和肠梗阻，可能与多种因素有关，包括术后恢复、饮食、原有疾病、身体状况及手术情况等。 1. 术后恢复：胆结石手术后，胆道系统的结构和功能可能发生改变，影响胆汁的排泄，进而影响胰腺的功能，增加急性胰腺炎的风险。 2. 饮食因素：术后如果饮食不规律、暴饮暴食或食用过多油腻食物，可能刺激胰腺和肠道，引发急性胰腺炎和肠梗阻。 3. 原有疾病：患者本身可能存在一些基础疾病，如高血脂、高血钙等，这些疾病也容易诱发急性胰腺炎。 4. 身体状况：年龄较大，身体的代谢和恢复能力相对较弱，对疾病的抵抗力降低。 5. 手术情况：手术中的操作、术后的并发症等也可能导致胰腺和肠道出现问题。 总之，胆结石手术后出现急性胰腺炎和肠梗阻是多种因素综合作用的结果。对于这种情况，需要积极配合医生进行治疗，包括禁食、胃肠减压、药物治疗等。经过规范治疗，多数患者的病情可以得到有效控制和改善。

你好，胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。还是可以治愈的，你母亲的情况可以服用制酸药物，如信法丁，洛赛克、奥克等药物和胰酶制剂，如康彼身，得每通等药物治疗，祝您早日康复！

最有可能是胆总管结石引起的胆源性胰腺炎，进一步MRCP、ERCP等检查和治疗，能治好。