胃热感觉胃里出火且出气臭，可能是饮食不当、胃火旺盛、消化不良、幽门螺杆菌感染、胃肠功能紊乱等原因所致。 1. 饮食不当：长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，容易导致胃火上升，出现胃热、口气臭。应调整饮食，多吃清淡、易消化的食物。 2. 胃火旺盛：体内阴阳失衡，火热内生，引起胃热。可通过清热降火的中药调理，如黄连上清丸、牛黄清胃丸等。 3. 消化不良：胃肠蠕动减慢，食物在胃内停留时间过长，发酵产生异味。建议适当运动，促进胃肠蠕动，也可服用健胃消食片等。 4. 幽门螺杆菌感染：这种细菌会破坏胃黏膜，引发炎症，导致胃热、口臭。需进行幽门螺杆菌检测，确诊后采用四联疗法，如阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑、枸橼酸铋钾等。 5. 胃肠功能紊乱：精神压力大、生活不规律等可能引起。要保持良好的心态，规律作息，必要时可在医生指导下服用调节胃肠功能的药物，如马来酸曲美布汀片。 总之，胃热感觉胃里出火且出气臭可能由多种原因引起。如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，查明原因，对症治疗。同时，日常生活中要注意饮食健康，养成良好的生活习惯。