健康指导：您好！食用过多生姜容易导致胃酸分泌过多和胃胀气，引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至影响肝、肾功能，对人体健康有较大危害，严重者会引发肝癌。花椒的功效：温中止痛；除湿止泻；杀虫止痒。主脾胃虚寒之脘腹冷痛；蛔虫腹痛；呕吐泄泻；肺寒咳喘；肺寒咳喘；龋齿牙痛；阴痒带下；湿疹皮肤瘙痒。所以掉发和吃姜花椒没有直接关系。

你好：生姜除了含有可引起肝癌的黄樟素外，食用过多还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气，引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难.甚至影响肝、肾功能，对人体健康有较大危害。一般作为调味品或是中药中的引子使用的，但过量的食用可能会对人体健康有害，当然还需要根据自身的体质的情况来确定。

你好，生姜在中医上讲是温里的药物，有治疗胃寒呕吐的作用，平时在中午服用，晚上不要吃生姜。我认为掉头发与上述的两种食物没多大的关系，可能是血热或者血虚引起的，希望能进一步的诊断，及时的治疗，希望对你有所帮助。

健康指导：生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利.但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它有利，可多吃。但是在秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。掉头发的原因与营养有关，与精神紧张或突然的精神刺激也有很大关系，可查血微量元素，平时不要经常处于精神紧张状态。注意休息,不要熬夜.保持心情舒畅.然后加些食补会慢慢好起来的.生姜擦头皮也是方法之一.

健康指导：您好，秋季不适合吃太多生姜哦，秋天比较干燥，生姜性温，秋天吃了容易使人上火。生姜、花椒比较辛辣，饮食方法会头发会直接或间接的影响到头发的健康，辛辣刺激的食物容易使皮脂分泌旺盛，导致毛囊堵塞，而使头发脱落。