孕妇吃核桃补脑,生吃还是煲着吃更好?
怀孕的老婆想给宝宝补脑,我们就买了核桃回来吃,然后就生吃,每天吃两个,老妈说拿来煲着吃更好,更有营养。请问是这样吗?怎样吃最好谢谢
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回答4
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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孕妇食用核桃补脑,生吃和煲着吃都有一定益处,具体取决于个人口味和消化情况。核桃富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。但哪种方式更好,需综合考虑吸收效果、营养保留、烹饪便利性、个人偏好、消化能力等因素。 1.吸收效果:生吃核桃,营养成分未受烹饪影响,可能更利于吸收。煲着吃可能会使部分营养溶于汤汁,但也能促进消化。 2.营养保留:生吃能较好保留核桃的原有营养。煲着吃可能会损失少量热敏性营养物质。 3.烹饪便利性:生吃简单方便。煲着吃需要一定的烹饪时间和步骤。 4.个人偏好:若孕妇喜欢生吃的口感,可选择生吃。若喜欢煲着吃的味道,也可行。 5.消化能力:若孕妇消化功能较弱,煲着吃可能更易消化。 总之,孕妇吃核桃无论是生吃还是煲着吃,都能为身体补充营养。可根据自身情况选择,适量食用即可。
2025-02-08 02:44
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好,这个主要是补锌,补锌是有利于宝宝的头脑发育的!这个还是生吃的比较好,炖汤的话,很多的物质会被破坏的,而且口感也不是很好的!
2016-02-29 18:16
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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你好,一般核桃和坚果类的食物都会补脑的,效果挺好的,但是要适当的核桃这样的情况,一般吃的方面没有具体要求的
2016-02-29 14:51
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回答1
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好,生食核桃是不利于消化的,建议最好是煲着食用为宜。您好,建议煲粥食用,适量食用。祝您妻子好孕。
2016-02-29 06:44
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