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你好，当然是新鲜的蔬菜比较好了。新鲜的蔬菜不会损失太多维生素，营养价值也高些。而蔬菜放久了就会失去营养价值，新鲜的蔬菜用淘米水洗，不会损失营养还能去除残存农药。祝健康快乐！
2016-02-29 16:39
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当然是新鲜的蔬菜比冷藏蔬菜好啊！新鲜的蔬菜含有大量的维生素，但是在置放中随着时间的推移，它的维生素会自然丢失。速冻蔬菜只是颜色新鲜，虽然也保留了一部分营养成分，至少口干也不如新鲜蔬菜好，所以能吃新鲜蔬菜就不吃速冻蔬菜！
2016-02-29 08:53
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健康指导：这个肯定是食用新鲜的蔬菜水果是最好的，在冷藏的过程中，蔬菜水果的细胞会得到损害，并且维生素和矿物质等营养成分会流失，导致冷藏的蔬菜水果营养肯定是没有新鲜蔬菜水果好的，但是新鲜蔬菜水果有农药的问题，使用一定要清洗干净
2016-02-29 05:57
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