吃茼蒿有一定好处，是可以食用的，正常食用不会致癌。好处包括补充营养、促进消化、改善肠道功能、辅助降压、保护眼睛等。 1.补充营养：茼蒿富含维生素、矿物质等多种营养成分，如维生素 C、维生素 A、钾、钙等，能为身体提供必要的养分。 2.促进消化：其含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于消化，预防便秘。 3.改善肠道功能：膳食纤维有助于维持肠道菌群平衡，改善肠道环境。 4.辅助降压：茼蒿中的钾元素有助于调节血压，对高血压患者有一定益处。 5.保护眼睛：富含的维生素 A 对眼睛的健康有益，能预防眼部疾病。 总之，茼蒿是一种营养丰富且有益健康的蔬菜，在日常生活中可以适量食用。但需注意饮食的多样性，保证营养均衡。

可以吃，而且茼蒿有很好的清热作用，可以化痰止咳，清利头目，也可作为一个中药使用，不会得癌症的，不用担心。吃茼蒿的好处：　　1、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。　　2、清血养心，润肺化痰：茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。　　3、利小便，降血压，茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。