骨刺的学名叫“骨性关节炎”，又叫“退行性关节炎”，俗称“骨刺”和“骨质增生”。这是由于老年人的关节软骨基质软化并失去弹性，从而产生疼痛和运动障碍，最终会因关节软骨全部脱失而导致关节畸形和功能丧失。在骨性关节炎的治疗过程中，饮食是非常重要的，尤其是要进行补钙。在饮食上，进食高钙食品，以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，要多吃牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时还要补充钙剂。从医学角度来看，通过补钙可改善中老年人的骨骼代谢异常，增加钙质吸收，把降钙素分泌量降下来，增加骨钙含量，既可防骨质疏松又能治骨质增生。同时，多吃维生素D食物可以帮助钙质的吸收。此外，高抗氧化剂特别是维生素C，也能有效保护关节，防止骨刺的进展。

健康指导：您好，根据您描述的情况来看，老年人长有骨刺后在饮食上需要多加注意，适当摄入些钙类丰富的食物，如牛奶，鸡蛋，蔬菜，虾皮，芝麻酱等食物，注意补充维生素d这样能够提高机体对钙的吸收

对骨刺来说，十分严重的要做手术治疗。如果使用药物的话就是一些活血药和补肾强身药。它们都不能去掉骨刺，只能缓解症状，提高生活质量。因为骨刺的成份和正常骨一样，所以目前，还没有专门能溶掉骨刺的药。有一种手术是将药物注入骨刺部位，待骨刺溶解后再抽出来，手术价格昂贵，并且约有50%的复发率。骨刺的生成原因是由于长期慢性炎症刺激或局部骨长期受压造成。可以在局部涂以“骨友灵”或食用陈醋，然后用红外线灯烤，每次半小时，每日一次。

您好，老年人骨刺的产生是由于钙流失导致骨骼代偿性增生，产生骨刺。补钙有助于减轻骨骼的代偿性增生，从而减轻骨刺继续生长。平时多食用易消化，营养丰富的食物，禁止饮酒。

骨质疏松需要补钙，骨质疏松更容易长骨刺，骨刺是不规则的软骨损害，在负重区域的软骨下骨硬化，较长时间站位工作容易好发跟骨。适当的体育锻炼是预防骨刺的好方法之一。因为关节软骨的营养来自于关节液，而关节液只有靠“挤压’才能够进入软骨，促使软骨的新陈代谢，建议1；选择软底鞋2；泡脚轮流用热水及冷水泡脚，对减轻症状大有好处，用冰按摩脚底也有帮助，3；偏胖是引发骨刺的原因之一，因此减肥也是刻不容缓，饮食方面还是合理搭配营养全面。吃任何柳橙类水果，尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程，并扰乱体内的矿物质平衡。