健康指导：您好，您说的应该是鸡蛋茶，鸡蛋茶是通过热水冲泡来将鸡蛋的蛋白变性从而适合人体的吸收的；所以鸡蛋茶本身是一种营养价值比较高的加餐食物，而且它的能量密度比较低，饱腹感强，适合女性进食。

你好，生喝是没有好处的，是怕鸡蛋水里有病毒。医生询问：

健康指导：你好！不知道是处于什么情况下要喝鸡蛋水，是用生鸡蛋或煮熟的鸡蛋泡水喝吗？鸡蛋主要的营养价值是給身体补充优质蛋白，带壳煮的全蛋营养保存最完整，蒸鸡蛋，摊鸡蛋次之，对于鸡蛋泡水不管生的熟的都达不到我们想要的最好吃鸡蛋的营养效果。

健康指导：您好，用开水冲鸡蛋是可以的，鸡蛋营养丰富，而且氨基酸比例跟人体最接近，每天适量吃些鸡蛋对身体健康是很好的。鸡蛋水简单方便，容易消化吸收。平时也可以选择煮鸡蛋，水卧蛋，鸡蛋羹等烹饪方式。

这个情况应该是不好的，鸡蛋是一种含有大量细菌的，不能冲服，一般的即使是使用开水冲服不能把鸡蛋冲熟的，可能导致细菌感染，