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虾子的营养价值?

虾子的营养价值?有什么?

  • 回答5

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    崔立静 医师

    中原油田医疗卫生服务中心光明医院

    一级

    内科

    您好,虾子是一种营养丰富的食物,适合各个年龄段食用。其中主要是患有很高的含量的蛋白质,适合大多数的肾虚的患者,但是要注意如果是有心血管疾病的人们最好是不要食用。希望我的回答对您有一定的帮助。

    2016-03-02 18:26
  • 回答4

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    你好。虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

    2016-03-02 18:14
  • 回答3

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    你好!根据描述,虾子是一种营养丰富的食品。多吃虾子,有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,但是少年儿童宜食。老人也不宜多食。另外,虾子含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食;但是凡对虾子过敏之人忌食;同时高脂血症,动脉硬化,急性炎症和面部痤疮患者忌食。多多注意哦。

    2016-03-02 14:28
  • 回答2

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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    您好,虾籽含高蛋白,助阳功效甚佳,尤其是肾虚者可常食。如果对虾子过敏之人忌食;高脂血症,动脉硬化,湿疹、急性炎症和面部痤疮患者忌食。

    2016-03-02 06:28
  • 回答1

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    您好,虾营养十分丰富,除了含有蛋白质、脂肪、维生素外,含有丰富的矿物质和氨基酸。其中矿物质基本包括了钙、铁、锌、硒等在内的十几种矿物质,而氨基酸类、胡萝卜素、核黄素、谷氨酸等含量也非常丰富。吃虾对通乳、补肾、强劲状体、提高免疫力都有好处,并且起到预防高血压、防治心脑血管疾病和抗动脉硬化多种功效。以上是对“虾子的营养价值?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

    2016-03-02 04:37
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