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适合素食主义者的简单素菜做法介绍

我是素食主义者,请介绍1道方便宜做的素菜,我不会做菜,麻烦写的详细些。培根金针菇卷如何?

  • 回答4

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    对于不会做菜的素食主义者,为您推荐一道简单易做的清炒时蔬,包括食材准备、烹饪步骤、注意事项等。 1.食材准备:新鲜的青菜、大蒜、盐、食用油、生抽。青菜洗净切段,大蒜切末备用。 2.烹饪步骤:锅中倒油,油热后放入蒜末爆香。加入青菜大火翻炒,至青菜变软。加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀即可出锅。 3.火候掌握:全程大火快炒,能保持青菜的色泽和口感。 4.调味适量:盐和生抽的用量要适中,避免过咸。 5.食材新鲜:选择新鲜无虫害的青菜,口感更好。 这道清炒时蔬简单又营养,希望您能喜欢。多尝试几次,您的厨艺一定会有所提升。

    2025-02-10 03:28
  • 回答3

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    你好,培根是腌制品,建议不要多吃,而且热量高,吃多了会胖的

    2016-03-02 21:10
  • 回答2

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    "材料:金针菇、培根、香葱、泰式甜辣酱做法:用培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,再用牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1、2次烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常好吃"

    2016-03-02 19:47
  • 回答1

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    "1、油菜放入开水中,加1料烫熟即捞出,铺于盘边。2、草菇放入开水中烫熟后捞出,冲冷水备用。3、锅中倒入一茶匙油烧热,加素高汤烧开,放入草菇及2料,待水再开一会,淋下3料勾芡及一茶匙油,炒匀后盛于盘中即可。"

    2016-03-02 14:00
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